南华县认真落实野生菌封山育林育菌等措施，确保野生菌产业可持续发展。
推广封山育林育菌，制订《南华县松茸等食用菌规范化管理暂行办法》，在全省率先实施《松茸采集方法》《牛肝菌采集方法》两项地方标准，落实封山育林育菌“七不准”村规民约，安排1615名天保、生态管护人员对野生菌主产区进行重点管护，全县累计封山育菌面积达200万亩。
推广菌山承包经营。将野生菌基地管护与开发推向市场，按照“公开标底、竞价承包、持证采集”方式，推广实施菌山承包经营面积50万亩、“公司+基地+农户”模式发展10万亩，有效改变“野生无主、谁采谁有”的传统经营模式，野生菌基地由粗放型管理向集约型管理转变。
推广保育促繁技术。通过与省农科院、昆明食用菌研究所等科研院校合作，探索野生菌保育促繁技术，对松茸等珍贵野生菌采取用腐殖质覆盖、薄膜覆盖等促繁措施，推广合理留种、覆盖菌塘等规范采集技术。截至目前，全县建成五街松茸、雨露牛肝菌、五顶山松露等保育促繁科技示范基地5000亩，五街镇咪黑们村委会“百菌园”被命名为“森林云南”建设省级示范基地。
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