随着城乡居民生活水平的提高,养殖规模不断扩大和畜禽出栏数量的增加,2010年全州肉类总产量达332785吨,增长8.70%,其中:猪肉产量239794吨,增长9.81%;牛肉产量45276吨,增长5.28%;羊肉产量16074吨,增长5.11%;禽肉产量26312吨,增长7.25%。禽蛋产量达7714吨,增长7.71%。牛奶产量因受市场价格大幅上涨和需求量增加,乳牛存栏数量增加,产量大幅增长,产量达3221吨,增895吨,增长38.48%。蚕茧因特大干旱影响和市场收购价格大幅上涨,产量达1703吨,增加94吨,增长5.84%。(杨庆英)