据统计，2009年上半年全州肉猪出栏102.44万头，增长4.08%，肉牛出栏11.52万头，增长4.59%，肉羊出栏35.02万只，增长2.07%，家禽出栏571.62万只，增长4.36%。猪牛羊禽肉产量119877吨，增长4.04%，其中:猪肉产量88088吨，增长4.07%；牛肉产量15943吨，增长4.48%；羊肉产量6130吨，增长2.00%；禽肉产量9716吨，增长4.37%。
季末大牲畜存栏91.95万头，增长1.59%。其中牛存栏71.76万头，增长1.81%。季末猪存栏176.90万头，增长3.89%，其中能繁殖的母猪存栏25.74万头，增长22.54％；羊存栏119.89万只，增长2.09%。
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