姚安县立足“肉牛规模化、花卉无土化、蔬菜有机化、水果特色化”发展定位，突出绿色、优质、特色、品牌，坚持“大产业+新主体+新平台”发展路子和“科研+种养+加工+流通”全产业链发展，着力做大做强肉牛、花卉、蔬菜、水果四大优势主导产业，构建现代农业服务体系，推进农业由增产向提质转变。

加大与昆明花拍中心和云投集团合作力度，先后引进云南云秀、浙江毅美、江苏天狼等省内外花卉企业，投入资金1.48亿元新建和改造“无土化”花卉基地1200亩；引进云南潘祥记工贸有限公司启动鲜花饼生产线建设。目前，全县花卉基地面积已达到1.14万亩，鲜切花年产量达5亿枝，产值达3亿元。据悉，姚安将以打造全省优质花卉集货中心为目标，以创建花卉特色县为抓手，与昆明国际花卉拍卖交易中心深度合作，建设3万亩精品花卉基地、1000亩花卉种源研发繁育基地、200亩花卉拍卖交易中心，力争到2025年，创建“名花、名企”5个以上，年产鲜切花30亿枝以上。

投资2500万元引入佳鑫牧业有限公司，建成年出栏1万头“云岭牛”的繁育基地；启动了投资2500万元的肉牛屠宰场项目建设。目前，全县肉牛存栏突破16.7万头。姚安县将以创建全省“一县一业”肉牛产业示范县为抓手，在草海产业园区规划建设万头“云岭牛”繁种场、5万吨青贮饲料加工厂、10万吨有机肥厂和10万头肉牛屠宰加工厂。逐步打造年存栏5000头以上的“一村一品”肉牛专业村10个，力争到2025年，实现肉牛存栏20万头以上，出栏10万头以上。

在保持原有蔬菜种植面积与规模的基础上，引进佳祎云菜公司投资1.37亿元建成蔬菜冷链物流中心108亩，蔬菜产业发展迈出坚实步伐。目前，全县蔬菜种植面积已达16.2万亩。“十四五”期间，姚安县将以创建有机农业示范县为目标，建设5万亩绿色蔬菜基地，在弥兴坝子打造万亩连片有机蔬菜小镇，在15个山区村委会建设3万亩优质魔芋种植基地，力争实现蔬菜复种面积达到15万亩以上，产量达到30万吨以上，逐步建成滇中有机蔬菜集货中心。

按照“一个专业园区、一个主导产业、一套仓储物流”模式，加快推进绿色食品加工园区建设项目，引进云上优品经贸有限公司在绿色食品加工园区投资2100万元，建成年收储能力2万吨的水果分选收储中心1个，水果产业由种植逐步向产加销一体化发展，力争到2025年，发展特色水果3万亩以上，实现产量10万吨以上，实现综合产值10亿元以上，全县农产品加工产值年均增长30%以上，农产品加工产值达235亿元，将姚安建成滇中绿色食品加工园区示范区。目前，以创建特色水果集散中心为目标，以姚安坝子仁草公路沿线2万亩软籽石榴基地为核心，规划建设的光禄绿色食品加工园区年吞吐量达10万吨的水果分选收储中心项目正在有序推进。