永仁县采取粮经协作模式，因地制宜发展壮大贡菜、滇红花、冬草莓等助农增收特色产业，通过多元产业齐发力，实现一地多用、一地多收，四季轮作不断茬，助力全县乡村振兴再上新台阶。
贡菜是一种小春作物，秋季种植，冬季采收，有种植成本低、生产周期短、经济效益高、市场前景好等特点，是“短平快”的助农增收产业。中和镇依托丰富的水资源、气候资源优势，瞄准市场需求和产业发展前景，大力推动贡菜产业发展，有效带动群众增收，得到了群众的广泛认可。
时下，随着大春作物的陆续采收，永仁县的田间地头又开始了新一轮的忙碌。村民们整理好土地后又种上新的农作物，进一步激发土地产出潜力，做好土地增收文章。
走进永仁县中和镇中和村，10多名村民正忙着种植贡菜，按照栽种管理技术要求，将一棵棵贡菜苗栽入地里，一行行一列列，一派生机勃勃的景象。为提高贡菜种植户的种植管理水平，中和镇中和村党总支书记兼鲜禾贡菜种植专业合作社联合社社长林玉贵也不闲着，每天都深入田间地头开展贡菜种植技术指导，耐心地给种植户讲解贡菜种植技术规范。林玉贵说：“我们从育苗、移栽、中耕管理到收割、开条、分级扎把，每个环节都要经过培训，从而提升贡菜的质量、产值。”
为推动贡菜产业发展壮大，中和镇通过引进贡菜加工企业建设贡菜加工厂一座，组建了中和镇鲜禾种植专业合作社联合社，下设9个贡菜种植合作社，形成了“党组织+企业+合作社+农户”发展模式，实现了产业突破、群众增收、企业发展、村集体经济壮大的目标。近年来，贡菜收购市场较为稳定，菜农种植积极性较高，种植面积从少到多，规模从小到大，品质逐年提升。2023年，中和镇共种植贡菜2133亩，产值达2170余万元，带动780户农户户均增收2.7万元，村集体增收突破10万元。今年，全镇计划种植2600亩，目前已种植520亩，完成种植进度20%。
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